Le ginseng

Généralités sur le ginseng

Le ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) est un tubercule originaire d'Asie, le nom générique provient du grec panakos (une panacée), en référence à la vertu surnaturelle qui lui est allouée par les Chinois, le ginseng est estimé comme un remède magistral dans approximativement toutes les maladies, le ginseng est un mot chinois "Jin-chen" qui veut dire "comme un homme" en référence à leur ressemblance avec l'aspect humaine.

Vertus du ginseng

Le ginseng est habituellement consommé pour lutter contre la fatigue, accroître la libido et l'énergie du corps humain afin de regagner un bon dynamisme et la vitalité.

Le ginseng & le dysfonctionnement érectile

Le ginseng rouge dispose d'une efficacité avérée pour résoudre les complications de dysfonctionnement érectile, une analyse a été accomplie auprès d'individus d'un âge moyen de 54 ans possédant des complications sévères d'érection, l'efficacité du remède au ginseng a été authentifiée à l'aide d'un formulaire qui aide à apprécier divers complications de la sexualité masculine comme la libido, l'érection et la stimulation sexuelle, deux groupes d'individus ont consommé 900 mg de ginseng 3 fois par jour ou un placebo pendant les huit premières semaines, suit une durée de désaccoutumance de deux semaines, puis les remèdes ont été inversé, le ginseng a été prescrit au groupe qui a pris le placebo et le placebo au groupe qui a pris le ginseng pendant la même durée, à l'issue de cette analyse le succès du remède au ginseng est authentifié par les réponses au formulaire, la durée de l'érection a été plus élevée chez les individus ayant consommé le ginseng que chez ceux ayant consommé le placebo.

Le ginseng & la fertilité

L'analyse de l'Université Nationale du Mexique, randomisée en double aveugle, a signalé que le ginseng facilite une accroissement de la qualité du sperme, d'autres analyses ont confirmé que le ginseng a un impact stimulant sur la glande pituitaire (hypophyse) pour accentuer la sécrétion des gonadotrophines qui possèdent un activité central dans la reproduction, elles agissent sur les cellules des gonades pour favoriser la folliculogénèse et la spermatogénèse ce qui accroît les chances de fertilité.

Le ginseng & la libido

Une analyse de l'Université de l'Illinois du Sud School of Medicine réalisée en 2002 (diffusée dans les annales de l'Académie New York des sciences) a noté que le ginseng améliore les performance de reproduction et la libido, ces résultats du ginseng sont attribués à des modifications dans la sécrétion d'hormones grâce aux impacts directs de ginseng sur les tissus des gonades et le système nerveux central.

Le ginseng & la fatigue

L'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) et la Commission Européenne ont validé l'utilisation du ginseng pour soigner l'asthénie et lutter contre la fatigue, validé par des analyses scientifiques, le ginseng est recommandé en cas d'épuisement générale (corporel et cérébral), il tonifie l'organisme, rétabli la capacité au travail physique, accroît l'endurance, améliore la concentration et aide à retrouver le dynamisme et la vigueur.

Le ginseng & le vieillissement cellulaire

Le ginseng est un adaptogène qui aide à lutter contre divers stress par son action de fond sur le corps humain pour inhiber l'activité des radicaux libres et freiner le vieillissement cellulaire.

Taux de ginsenosides

4 à 6 années sont indispensables pour la culture d'un ginseng mature, la teneur totale en ginsenosides passe d'à peu près 30mg/g soit 3% durant de la 1ère année à plus de 70mg/g soit plus de 7% à la 4ème année pour parvenir à un maximum de 80mg/g de ginsenosides soit 8% à la 6ème année.

Description du ginseng

Le ginseng, aussi connu sous le nom Ginnsuu dans quelques régions d'Asie (essentiellement la Corée et la Chine), c'est l'une des onze espèces particulières de croissance lente des plantes vivaces à racines charnues du type panax approprié à la famille Araliaceae.

Le ginseng pousse habituellement dans les sols riches des lieus ou les climats sont froids, il pousse essentiellement dans la Corée, le nord de la Chine et l'Est de la Sibérie, c'est une plante herbacée vivace, la racine du ginseng est épaisse de couleur blanche à la récolte.

Dès qu'il est conservé dans de l'alcool ou fumé le ginseng devient rouge-brunâtre, son goût approche celui de la réglisse avec une légère amertume, la racine est fréquemment disponibles sous forme séchée, en tranches ou entière, les feuilles du ginseng, bien que pas autant très appréciées, sont occasionnellement également employées et le plus fréquemment disponibles sous forme séchée, le ginseng est aussi présent dans des préparations cosmétiques et des boissons énergisantes.

Bienfaits du ginseng

Il a été difficile d'évaluer les bienfaits du ginseng avec précision car il existe des résultats en cours dans divers analyses, éventuellement en raison de l'immense diversité et la qualité des propriétés du ginseng, des recueils et des références faisant autorité indiquent les bienfaits du ginseng et relatent la progression de l'information sur les propriétés bénéfiques du ginseng asiatique, parmi ses bienfaits on peut citer les propriétés adaptogène du ginseng qui augmentent la résistance du corps humain pour lutter contre le stress, les résultats d'études ont confirmé que le ginseng accroît l'endurance du corps humain pour mieux lutter contre le stress, le ginseng, grâce entre autre à ses composants actifs les ginsenosides, permet à l'organisme de mieux combattre le froid et l'affaiblissement général.

Composition du ginseng

Les essentiels composants du ginseng sont les ginsénosides, qui ont fait l'objet de très abondantes analyses scientifiques, dont les divers efficacités remarquables et en particulier leurs effets antioxydants ont été mis en évidence, le ginseng contient entre autre des sels minéraux (fer, cobalt, aluminium, manganèse, phosphore, potassium, silice, vanadium), de la vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, E, des enzymes (amylase, invertase et phénolase), des oligo-éléments tel que le sélénium, des protides, des lipides, des glucides et de l'acide folique.

Culture du ginseng

4 à 6 années sont essentiels pour la culture d'un ginseng mature, cette croissance lente est la cause de la rareté grandissante du ginseng, les plantes cultivées donnent des racines plus grandes que celles de la plante sauvage, la culture du ginseng paraît donc livrer un champ riche pour l'agriculture, le ginseng manifeste toutefois des complications importantes, du fait qu'il s'agit d'une croissance très lente, le ginseng doit être récolté seulement à l'automne pour préserver toute son énergie, la racine est très épaisse et charnue de couleur blanche, le ginseng est conservé dans l'alcool (ce qui lui donne sa couleur rouge-brunâtre) ou séché à la vapeur.

Ginseng et homonymes

Outre le ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer), il existe plusieurs d'autres plantes qui sont aussi connue sous le nom de ginseng, les exemples les plus généralement connu sous le nom de ginseng prince (heterophylla Pseudostellaria), le ginseng sibérien (Eleutherococcus senticosus) et le ginseng américain (Panax quinquefolius), le ginseng sibérien (Eleutherococcus senticosus) n'est pas un authentique ginseng mais une plante différente qui a été appelée "ginseng sibérien" pour le marketing, c'est une racine ligneuse, charnue, et ses principes actifs sont les éleuthérosides (un adaptogène), bien que tous portent le nom de ginseng, chaque plante a des activités entièrement différentes, cependant le authentique ginseng c'est le ginseng Panax C.A. Meyer.

Ginseng des laboratoires étrangers

Faites bien attention aux laboratoires en achetant du ginseng, les laboratoires étrangers, surtout les laboratoires chinois et coréens (pas de législation stricte sur les produits alimentaires, aucune vérification, organismes de contrôles laxistes, ...), exportent du ginseng immature avec un très faible taux de ginsenosides, un ginseng dénaturé par son mode de culture intensive, ces laboratoires mentionnent fréquemment un taux de ginsenosides haut avec la annotation "Ginseng extract" ou "Extrait de ginseng" ou encore "Insam best ginseng" pour mieux vendre leurs ginsengs bas de gamme.

Ces ginsengs bas de gamme sont fréquemment commercialisés sous l'appellation de "Extrait de ginseng" à un prix exagéré, ainsi en achetant du ginseng au prix le plus fort vous pensez faire une bonne affaire, il serait étonnant que vous en percevez les avantages de santé que vous souhaitez.

Il faut savoir que ces laboratoires ont même vendu sous l'appellation d'extrait de ginseng des racines de navets sauvages ou de carottes, sans oublier le scandale du lait maternel mélangé à un produit chimique qui à provoqué la mort de milliers de bébés chinois !

Ginseng en Chine Empirique

En Chine Empirique, seul l'empereur avait le droit de collecter les racines du ginseng, le ginseng lui apporte la force de reconquérir la santé et accroître la vitalité mentale et physique.