Le lierre - Les avantages du lierre
Dossier avantages du lierre :
Ce dossier traite les différents aspects des avantages du lierre
Les avantages du lierre
Le lierre, un membre de la famille Araliaceae, est une plante
familière, initialement originaire de l'Europe et l'Asie
tempérée, elle a figuré dans la
tradition qui remonte aux anciens Grecs, et elle est connue sous
plusieurs noms tels que drienne, herbe de saint Jean, lierret,
rondelette, rondette, rondote, traditionnellement, elle a
été utilisée à de
nombreuses fins, pour aider avec les effets d'intoxication de l'alcool,
les pieds enflés, et a également elle fait partie
d'une formule d'origine au 12ème siècle qui a
été utilisé dans la
préparation pour la chirurgie dû à ses
propriétés antiseptiques.
L'activité antimicrobienne
Il a été indiqué que les saponines triterpénoïdes ont des propriétés antimicrobiennes, une étude a montré que l'extrait des feuilles du lierre inhibe l'activité des souches de Staphylococcus, E. coli et la pneumonie Klebsella, deux autres études ont enregistré l'activité des feuilles de le lierre contre 23 souches de bactéries et les levures Candida albicans, il y a aussi plusieurs autres études qui démontrent les propriétés antifongiques des feuilles du lierre contre le Candida, une étude en 1974 a constaté que l'hédéracoside C (saponine) des feuilles du lierre inhibe l'activité du virus de la grippe à 54% à une concentration de 100 ug / ml.
Les constituants actifs
Il existe de nombreux constituants du lierre, les flavonoïdes
ont également la possibilité de moduler diverses
voies enzymatiques dans le corps, les enzymes sont des facteurs
clés de nombreux processus physiologiques, de blocage ou
produisant plus d'une enzyme peut avoir un effet positif sur la
santé, les saponines triterpénoïdes sont
souvent trouvés dans les conifères et sont un
type de résine, ils ont souvent une forte odeur et peuvent
donc avoir une fonction répulsive pour protéger
la plante contre les insectes.
Des études ont été faites pour
examiner ce constituant et il est évident qu'il a des
propriétés antivirales, les saponines sont en
général substances savonneuses, ils ont une
extrémité de la molécule est
hydrophile et l'autre extrémité est hydrophobe,
à la suite de cela, les saponines agissent comme agent
émulsifiant et détergent lorsqu'ils sont
placés dans l'eau et secoués.
Les saponines triterpénoïdes
Les types de sapponins dans le lierre sont les
hédéragénine aglycone, l'acide
oléanolique, le bayogénine, avec les composants
principaux étant l'hederosaponin C qui est
métabolisé en
alpha-hédérine,
l'hédéragénine aglycone,
l'hederosaponin B, ils forment des colloïdes mousseux et
permettent aux molécules lipophiles et hydrophiles de se
mélanger, cette propriété peut aussi
améliorer l'absorption de certains constituants botaniques
dans l'intestin, lorsqu'ils sont ingérés en
même temps que des saponines, ces propriétés rendent utile pour
la fabrication de fluides plus visqueux et glissant.
Les flavonoïdes
Les types de flavonoïdes trouvés dans le lierre
sont rutine, Kaempférol et quercétine, les
flavonoïdes sont généralement
trouvés dans les plantes, les fruits et les
légumes, ils fonctionnent comme des antioxydants et aident
à éliminer les toxines, ils aident
également renforcer les structures telles que les vaisseaux
sanguins, ce qui les rend utiles pour les troubles circulatoires,
beaucoup de flavonoïdes ont des propriétés anti-inflammatoires
car ils peuvent bloquer les voies inflammatoires et stabiliser les
mastocytes, pour réduire la libération
d'histamine qui provoque une inflammation.
Les utilisations historiques
En plus d'être une plante décorative le lierre est
bien connu historiquement pour être une plante
médicinale, remontant aussi loin que les anciens Grecs, il a
été rendu célèbre par
Hippocrate qui l'a utilisé abondamment, au fil des ans le
lierre a été utilisé à de
nombreuses fins, il était censé
prévenir l'ivresse de l'alcool et il a également
fait partie d'une formule d'origine au 12ème
siècle qui a été utilisée
comme anesthésique, son inclusion dans cette formule
pourrait bien avoir été en raison de ses propriétés
antiseptiques, il a également été
utilisé pour réduire l'enflure des pieds et pour
traiter les hémorragies et la dysenterie.
Les effets secondaires
Généralement le lierre est
considéré comme une plante très
sûr pour une utilisation avec des adultes et des enfants, les
allergies au lierre sont très rare, moins de 1 personne sur
10,000, et peut provoquer un essoufflement, un gonflement, des rougeurs
de la peau ou des démangeaisons, la tolérance aux
feuilles du lierre a été
démontrée dans une étude
réalisée par Kraft en 2004, l'extrait de feuilles
du lierre utilisé chez les enfants dans le but de
détecter le type et la fréquence des effets
secondaires, ces effets secondaires étaient
extrêmement faibles, les feuille du lierre sont bien
tolérée chez les enfants de tous les
âges et les adultes.
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