La cannelle - La avantages de la cannelle - L'hyperglycémie - L'herpès


Dossier cannelle : Ce dossier traite les différents aspects de la cannelle

La cannelle

La cannelle est une épice obtenue à partir de l'écorce interne de plusieurs arbres du genre cinnamomum mais le genre cinnamomum verum est considéré comme l'arbre de la vraie cannelle, la cannelle est utilisée dans des produits sucrés et salés, les arbres de cannelle sont originaires d'Asie du Sud-Est et son origine était un mystère pour les Européens jusqu'au XVIe siècle, la cannelle peut-être la solution pour le contrôle de la glycémie, la perte de poids, la prévention du cancer, et bien plus encore.

Le contrôle de la glycémie

Plusieurs études ont montré que la cannelle a des propriétés qui aident ceux ayant une résistance à l'insuline, elle est donc très populaire auprès des diabétiques qui contrôlent leurs variations du taux de sucre dans le sang, la cannelle est a de faibles niveaux de la coumarine, qui à des doses élevées peut provoquer des dommages au foie, cette étude a révélé l'efficacité de la cannelle pour le contrôle de la glycémie, dans une autre étude de la cannelle a été trouvé pour avoir un effet sur le contrôle de la glycémie, la cannelle a un effet sur les niveaux de sucre dans le sang, similaire à certains médicaments anti-diabètiques, cela pourrait faire une option idéale pour les diabétiques.

Les infections à levures

La cannelle a montré une étonnante capacité à arrêter les infections à levures résistants aux médicaments, cela s'applique à la bactérie escherichia coli et le champignon Candida albicans, cette étude a découvert que l'huile de la cannelle a été l'une des trois premiers huiles essentielles efficace contre Candida, une deuxième étude a montré que la cannelle était efficace contre trois souches de Candida (Candida albicans, Candida tropicalis et Candida krusei), la cannelle est un excellent moyen pour lutter contre les infections à Candida et renforcer le système immunitaire, pour des applications topiques, à l'exception des zones génitales et les muqueuses, l'huile de la cannelle est une option très efficace de traitement de troubles de la peau.

Les propriétés anti-bactériennes

L'huile de la cannelle est efficace pour inhiber la croissance bactérienne, parmi trois huiles elle a la meilleure activité anti-microbienne naturelle contre l'escherichia coli, le staphylococcus aureus, l'aspergillus oryzae et le penicillium digitatum, une étude a trouvé que l'huile de la cannelle est responsable de l'inhibition complète des bactéries, en combinaison avec d'autres épices comme le curcuma et l'huile de clou de girofle, elle peut-être une solution anti-bactérienne naturelle.

Les troubles digestifs

La cannelle est le meilleur remède pour les troubles digestifs, parce que c'est un puissant anti-bactérien, la recherche a montré que la cannelle est l'une des substances les plus efficaces contre l'escherichia coli, la salmonella, le campylobacter, une autre étude a révélé que le cinnamaldéhyde, le composé organique qui donne sa saveur à la cannelle, est efficace contre les adénovirus, une des raisons des avantages de la cannelle qui a des niveaux élevés de cinnamaldéhyde (entre 40-50%).

Une étude japonaise a montré l'efficacité de la cannelle dans le traitement des troubles digestifs, elle réduit considérablement les sentiments inconfortables associés en particulier aux ballonnements, elle élimine les bactéries et soulage le tractus gastro-intestinal, réduit la douleur intestinale et permet aux sucs gastriques de travailler normalement.

La prévention des cancers

La recherche montre que l'huile de la cannelle est une solution prometteuse dans le traitement des tumeurs, des cancers gastriques et des mélanomes, plusieurs études montrent que la cannelle pourrait avoir un effet atténuant sur le contrôle des niveaux de sucre dans le sang, car le sucre peut provoquer ou maintenir des cellules cancéreuses, une autre étude a montré de bons résultats la leucémie et le cancer du lymphome.

La cannelle sous ses diverses formes a deux constituants chimiques appelés cinnamaldéhyde et l'eugénol, ils ont été utilisés pour développer des nutraceutiques qui se sont avérés assez efficaces dans la lutte contre le cancer du colon et les cellules d'hépatome, la preuve semble indiquer que la cannelle a inhibé le développement des cellules cancéreuses en contrôlant le taux de sucre nécessaire pour les soutenir.

Les troubles articulaires et osseux

La cannelle a des niveaux élevés de manganèse (73%) qui est utilisé pour reconstruire les os, le sang et d'autres tissus conjonctifs, selon Centre Médical de l'Université du Maryland le corps a besoin de manganèse pour la santé osseuse optimale, afin de combler les carences de minéral pour les personnes plus susceptibles de développer l'ostéoporose, bien sûr, un autre facteur à l'origine de l'ostéoporose peut être la consommation de produits laitiers excessive.

Une étude en 2008 a trouvé que les composants de l'extrait d'écorce de la cannelle éliminent les mécanismes qui sont impliqués pour transformer les cellules souches du sang en ostéoclastes, ils induissent un ligand qui intervient dans le métabolisme osseux en activant les ostéoblastes et ostéoclastes, par la réglementation du facteur nucléaire des activés des cellules T cytoplasmique 1 (NFATc1).

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