La centaurée - La digestion - Les brûlures d'estomac - La gastrite - La colique - La cataire - Le radis noir - La constipation - La dyspepsie


Dossier centaurée : Ce dossier traite les différents aspects de la centaurée

La centaurée

La centaurée (Centaurium erythraea) est une plante annuelle buissonnante qui offre de nombreux avantages pour la santé, elle a été utilisée pour le traitement de l'indigestion, les brûlures d'estomac, les plaies, les rhumatismes, l'hépatite et les blessures, la centaurée stimule l'estomac et peut être utilisée pour soulager la constipation et les gaz, elle est utile dans les cas de dyspepsie, des coliques et des brûlures d'estomac, elle aide à stimuler l'appétit, étant ainsi très utile dans le traitement de l'anorexie, c'est aussi un tonique amer qui aide à réduire la fièvre et elle a des propriétés vermifuges, elle a été traditionnellement considérée comme un purificateur de sang, aujourd'hui elle est utilisée par les herboristes pour le traitement de l'indigestion, la centaurée, comme la maca et le ginseng, est aussi utilisée comme tonique général, contre la fatigue.

Les utilisation médicinales

L'utilisation de la centaurée est ancienne datant des siècles des Grecs et des Romains, c'est un tonique amer étroitement liée à la gentiane et est utilisé pour les mêmes fins, la centaurée était autrefois considéré comme une panacée, et donné librement pour presque n'importe quel trouble, la plante est toujours populaire aujourd'hui comme tonique digestif amer pour les gaz, les ballonnements, et brûlures d'estomac, la recherche confirme le potentiel de la centaurée pour le traitement des rhumatismes, elle contient la gentianine, un alcaloïde qui a montré des propriétés fortement anti-inflammatoires.

La centaurée a de nombreuses fonctions et elle est considérée comme un grand tonique et stomachique aromatique qui peut aider dans le traitement des troubles gastro-intestinaux et renforcer la fonction de l'estomac quand elle est prise avant le repas, elle aide à stimuler les sécrétions gastriques, la centaurée a un principe amer fort qui aide à soulager la dyspepsie et l'indigestion, elle contribue également à soulager les brûlures d'estomac, les ballonnements, la constipation et les coliques.

La centaurée peut également aider à améliorer l'appétit, elle a été utilisée pour renforcer l'appétit ainsi que le système digestif au cours d'une lente convalescence, elle a également été utilisée pour aider à traiter l'anorexie et d'autres troubles qui provoquent une perte d'appétit, elle peut également aider à stimuler la production de la bile qui contribue à faciliter la digestion des aliments et éliminer les toxines du foie, le rôle de la centaurée comme cholagogue contribue également à purifier le sang et faciliter le traitement de l'hépatite.

Les autres utilisations

La centaurée est également considérée comme un sudorifique, ce qui signifie qu'elle permet de stimuler la transpiration, ceci est utile pour aider à baisser la fièvre et éliminer les toxines de l'organisme, cette capacité de la centaurée est utile pour le traitement des fièvres intermittentes et les maladies fébriles, cela explique pourquoi la plante a déjà été utilisée pour aider à traiter le paludisme.

La centaurée aide à renforcer l'action des reins, ce qui est bénéfique pour le contrôle urinaire chez les personnes âgées, ou chez les personnes qui ont des problèmes d'incontinence urinaire, elle peut également être utilisée en tant que traitement pour les pellicules, elle a également été utilisée comme une application antiseptique pour aider à traiter les blessures et les plaies.

La description

La centaurée, un membre de la famille de gentiane, se décline en plusieurs variétés différentes et pousse en Europe et dans le continent américain, toutes les variétés différentes ont été utilisées pour aider le système gastro-intestinal, c'est une plante annuelle ou bisannuelle qui a une racine fibreuse, ligneuse et une base de rosette à partir de laquelle une tige raide dressée, cette tige peut atteindre plus de vingt centimètres selon les espèces.

Les feuilles

La centaurée produit des feuilles vertes pâles, triangulaires, lisses et brillantes, en forme de lance et structurées de façon opposée par paires à des espaces réguliers jusqu'à la tige glabre, les feuilles les plus basses sont plus larges que les autres, oblongue ou en forme de coin, rétrécies à la base, émoussés à la fin et forment une touffe à la base de la plante, tandis que le souches feuilles sessiles sont pointues et en forme de lance, de plus en plus par paires opposées l'une à l'autre à des intervalles assez éloignés sur la tige, qui est couronné par des touffes plates (corymbes).

Les fleurs

La centaurée a une grappe de fleurs de couleur rose en forme d'étoile à sa couronne,les fleurs peuvent varier en couleur et sont même parfois d'une couleur rouge très profond, ces fleurs sont une espèce de la famille des Gentianaceae, les jolies fleurs roses se tassent dans les têtes serrées, elles ont des anthères jaunes en leur centre, et cinq pétales à la fin d'un long tube, avec des corolles de cinq lièvre.

Les étamines

Les anthères ont une curieuse façon de se tordre après avoir répandu leur pollen, ce qui est l'un des points distinctifs entre les plantes de ce genre et ceux du genre Gentiana, avec lequel la centaurée a beaucoup en commun, ayant par certains botanistes déjà été attribuée à ce genre sous le nom de Gentiana centaurium, ou la centaurée gentiane, les fleurs ne s'ouvrent que par beau temps et pas après la mi-journée, une variété se retrouve parfois avec des corolles blanches.

L'habitat

La centaurée est originaire d'Europe, bien commun dans ce pays dans les pâturages secs et sur des falaises calcaires, elle peut prospérer dans les pâturages humides, pâturages secs, les champs, les terrains incultes, un sol neutre, ou même un sol alcalin, elle aime la lumière, de plus en plus mieux en plein soleil, la centaurée ne peut pas être facilement élevé dans un jardin, et pour son usage médicinal elle est, par conséquent, recueilli à l'état sauvage, elle est récoltée à l'état sauvage autour de Juillet, quand la fleur commence à peine à sortir, puis elle est séchée, elle a une légère odeur qui disparaît quand elle est séchée, la centaurée est avérée contenir un principe amer (érythro-Centaurin), un glucoside amer (erytaurin), l'acide valérique et la cire.

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