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Dossier vitamine B8 : Ce dossier traite les différents aspects de la vitamine B8

La vitamine B8

La vitamine B8 agit comme une coenzyme dans plusieurs réactions métaboliques, elle fonctionne dans le métabolisme des graisses et des hydrates de carbone, la dégradation des protéines et la conversion des acides aminés en énergie, bien qu'elle aide le corps à convertir les aliments en énergie, l'importance de la vitamine B8 a été découvert dans les années 1930.

Un chercheur à l'institut lister de médecine préventive à londres a constaté suit à une alimentation prolongée des blancs d'oeufs crus pendant plusieurs semaines les rats ont développé une maladie de peau avec une hémorragie, ils ont perdu leurs cheveux et sont devenus paralysés, peu de temps après les scientifiques ont réalisé que c'était un autre membre du complexe B et l'ont nommé vitamine B8.

Les avantages de la vitamine B8

Le rôle de la vitamine B8 dans un bon métabolisme des acides gras peut être responsable de son succès, elle a des avantages pour la santé, elle renforce les ongles, améliore le cuir chevelu, et elle est très efficace pour contrôler les niveaux de sucre chez les diabétiques.

Les chercheurs ont remarqué que la vitamine B8 rend les sabots des chevaux plus fort et plus récemment la vitamine B8 a été montré pour renforcer les ongles, avec une supplémentation quotidienne de 2500 mcg elle augmente de manière significative l'épaisseur des ongles, la vitamine B8 est aussi efficace dans le traitement des zones sèches et squameuses qui se forment sur le cuir chevelu de certains nourrissons, mais elle ne semble pas aider la dermatite séborrhéique, qui est le même état qui se produit chez les adultes.

Les diabétiques peuvent également bénéficier de supplémentation en vitamine B8, elle peut améliorer le contrôle de la glycémie, dans certaines études la réduction de la glycémie à jeun a dépassé 50%, la vitamine B8 peut également jouer un rôle dans la prévention de la neuropathie souvent associée au diabète, elle réduit à la fois l'engourdissement et les picotements associés à un mauvais contrôl glycémique.

La carence en vitamine B8

Une carence en vitamine B8 est très rare, elle ne se produit que dans des circonstances exceptionnelles, par exemple lors de la consommation de grandes quantités de blanc d'oeuf cru, les blancs d'oeufs crus contiennent une substance appelée avidine qui fixe la vitamine B8 empêchant ainsi son absorption, certains médicaments et l'alcool bloquent aussi l'absorbtion de la vitamine B8, une carence en vitamine B8 peut également résulter de l'utilisation prolongée de médicaments antibiotiques qui détruisent les bactéries intestinales, mais cela mène à une carence lorsqu'il est combiné avec un régime pauvre en vitamine B8, les alcooliques peuvent avoir une carence en vitamine B8 et d'autres vitamines du complexe B car l'alcool inhibe l'absorption et interfère avec le métabolisme, certaines personnes naissent avec une maladie héréditaire qui augmente leur besoin de vitamine B8, dans ce cas un supplément peut être nécessaire pour éviter une carence en vitamine B8.

Les aliments contenant de la vitamine B8

On peut obtenir suffisament de vitamine B8 dans une alimentation régulière, la plupart des aliments contiennent des quantité suffisantes de vitamine B8 pour maintenir une bonne santé, le lait, le foie, le jaune d'oeuf, la levure, les pois secs et les haricots sont de bonnes sources de vitamine B8, les noix et les champignons contiennent de petites quantités de la vitamine, les bactéries présentes dans le tractus intestinal peuvent également produire de la vitamine B8.

L'apport journalier recommandé pour la vitamine B8 est de 30 microgrammes (mcg) par jour, le régime typique varié fournit environ 100 à 300 mcg, c'est beaucoup pour les personnes en bonne santé, en particulier lorsqu'il est ajouté à celle produite par les bactéries intestinales, les personnes âgées, les athlètes, et les victimes de brûlures peuvent avoir besoin de plus de vitamine B8 que la population générale, une dose typique pour les mères qui allaitent est de 6000 mcg par jour, et les personnes atteintes de diabète ont remarqué de bons résultats avec une dose de 8 milligrammes (8000 mcg) prises deux fois par jour.

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