Le psyllium - Perdre du poids - La digestion - L'hyperglycémie - Le diabète - L'épiderme
Dossier psyllium :
Ce dossier traite les différents aspects du psyllium
Le psyllium
Le psyllium provient des graines écrasées de la plante plantago ovata, une plante originaire de certaines régions d'Asie, les régions méditerranéennes de l'Europe, et en Afrique du nord, utilisé comme une fibre alimentaire, le psyllium facilite la digestion, ce qui aide à soulager la constipation, le syndrome du côlon irritable et autres troubles intestinaux, lorsque le psyllium entre en contact avec de l'eau, il se gonfle et forme une masse gélatineuse qui stimule le transport des aliments dans le tractus intestinal, il est considéré comme un bon nettoyant intestinal en ce qu'il accélère la matière à travers le système digestif, cela réduit la quantité de substances toxiques, le risque de cancer du côlon et d'autres maladies.
Semblable à l'avoine et le blé, le psyllium est riche en fibres solubles, il est utilisé traditionnellement comme laxatif pour la constipation, ses ingrédients comprennent des alcaloïdes, des acides aminés, des protéines, des huiles, des tanins, des flavonoïdes, et une variété de sucres et d'hydrates de carbone, il est utilisé comme agent stabilisant et épaississant dans de nombreux assaisonnements de salades, soupes, des lotions et des crèmes, les graines du psyllium sont de forme ovale, inodore, pratiquement insipide, et sont revêtues de mucilage.
Les utilisations
En plus de son usage traditionnel pour la constipation, le psyllium a également été utilisé par voie topique par les herboristes pour traiter les irritations de la peau, y compris les réactions piqûres d'insectes, il a également été utilisé dans les systèmes de médecine à base de plantes traditionnelles chinoises et indiennes pour traiter les problèmes de la vessie, la diarrhée, et l'hypertension artérielle, le psyllium favorise la croissance de bactéries intestinales saines tels que lactobacillus acidophiles et les bifidobactéries qui sont utiles dans la régulation des mouvements de l'intestin.
Les régimes minceurs
Le psyllium est rapidement devenu l'une des principales recommandations pour les personnes utilisant des régimes minceurs, il est très difficile d'obtenir suffisamment de fibres dans un régime alimentaire lorsqu'il manques les glucides dans les céréales, les grains entières et les fruits, le psyllium a un moyen facile de prendre soin de ce problème, remplit avec des fibres, il réduit l'appétit, sans stimuler le système nerveux, une approche beaucoup plus sain que les formules contenant de l'éphédra, les enveloppes des graines du psyllium, aussi connu comme ispaghula, sont parties des graines de la plantago ovata, originaire de l'inde et du Pakistan, le psyllium est utilisé dans le contrôle du poids et de la santé intestinale générale, il contient une fibre spongieuse qui réduit l'appétit, améliore la digestion et nettoie le système, ce qui en fait un excellent choix pour suivre un régime sain.
La perte de poids
Le psyllium est l'un des plus simples herbes les plus saines et les plus efficaces pour le contrôle du poids, l'incorporation du psyllium et d'autres sources de fibres dans l'alimentation peut faciliter la perte de poids, il fournit également un sentiment de plénitude qui est utile avant les repas, les études et les rapports cliniques suggèrent que le psyllium peut augmenter la sensation de satiété et de réduire les fringales, il suffit de prendre une dose avec un verre d'eau pendant le régime alimentaire, une demi-heure avant les repas.
La maladie intestinale inflammatoire
L'utilisation du psyllium est recommandé comme agent gonflant pour les cas légers à modérés de diarrhée soit de la colite ulcéreuse ou la maladie de crohn, un trouble inflammatoire de l'intestin, dans une étude sur des personnes souffrant de colite ulcéreuse, un autre trouble inflammatoire de l'intestin, les graines du psyllium ont été présentées comme efficace que le médicament d'ordonnance mésalamine à diminuer les récidives de la maladie, le psyllium peut être utilisé en tant qu'agent de masse pour soulager la diarrhée légère à modérée, le psyllium absorbe une quantité importante d'eau dans le tube digestif, ce qui facilite la digestion, en d'autres termes, le psyllium agit pour ralentir le temps du transit intestinal, il stabilise les mouvements de l'intestin et il est souvent utilisé dans les cas de constipation et de diarrhée alternative.
Le syndrome du côlon irritable
Le psyllium a également été utilisé pour le syndrome du côlon irritable, un trouble lié au stress avec des épisodes de diarrhée et de constipation, parce qu'il facilite les mouvements de l'intestin avec un tabouret lâche et la diarrhée, le psyllium est souvent recommandé comme un traitement secondaire dans certains types de diarrhée, plusieurs études ont montré que les fibres solubles du psyllium aident à réguler la digestion et la cohérence de syndrome du côlon irritable, le psyllium présente également les avantages supplémentaires par rapport aux autres sources de fibres et réduit les ballonnements, l'effet de gonflement du psyllium travaille également à débarrasser le côlon de substances toxiques, y compris les métaux lourds, comme il agit presque comme une éponge pour dans l'intestin, cette action spongieuse a un double avantage, car il peut diminuer la faim.
La constipation
Le psyllium peut être recommandé pour aider à traiter la constipation et de réduire la douleur associée, il absorbe une quantité importante d'eau dans le tube digestif, ce qui facilite la digestion dans ces circonstances plus lente à passer, des études ont conclu que le psyllium soulage la constipation, car il accélère le passage des aliments dans le tube digestif et attire l'eau produisant ainsi plus de volume qui stimule le transit à travers le tractus gastro-intestinal, le psyllium présente également les avantages supplémentaires par rapport aux autres sources de fibres et réduit les ballonnements.
Le cholestérol
La recherche a rapporté, dans le journal the american of clinical nutrition, que l'utilisation de fibres solubles est un élément efficace et bien toléré dans un régime pour le traitement des formes légères à modérées d'hypercholestérolémie, les fibres solubles tels que ceux du psyllium ont un effet anti-cholestérol lorsqu'elles sont ajoutées au régime alimentaire faible en teneur en gras, les études, publiées dans le journal the american of clinical nutrition, ont montré que le psyllium peut être très efficace dans la réduction totale des taux du mauvais cholestérol (LDL), ce qui peut être utile pour les personnes à risque accru de développer une hypercholestérolémie tels que les personnes atteintes de diabète de type 2.
Le diabète
Les études ont montré que le psyllium est efficace pour abaisser les niveaux du mauvais cholestérol (LDL), elles ont également constaté qu'une réduction de 1% du taux de cholestérol total et du mauvais cholestérol peut réduire le risque de maladie cardiaque jusqu'à 2%, d'autres études suggèrent qu'une alimentation riche en fibres du psyllium peut abaisser les niveaux d'insuline et de sucre dans le sang et améliorer les niveaux de cholestérol et de triglycérides chez les personnes atteintes de diabète, ce type de régime peut également aider à prévenir le diabète chez les personnes à risque.
Les fibres
Le psyllium peut fournir les fibres alimentaires qui manque sur des régimes faibles en glucides, toutes les 100 grammes le psyllium fournit 71 grammes de fibre soluble, une quantité similaire au son d'avoine qui contient seulement 5 grammes de fibres solubles, récemment, les scientifiques ont appris que les fibres solubles ont des effets uniques sur le métabolisme,
la plupart des préparations commerciales se composent de psyllium blond, un autre type de psyllium, appelé le psyllium noir, peut également être utilisé comme un laxatif et comporte les mêmes caractéristiques que le psyllium blond, mais il n'est pas typiquement trouvé dans des préparations de psyllium commercial.
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